La Modernista

La Modernista

La salsapariglia del 21° secolo

La Modernista è un progetto gastronomico nato sotto la guida culinaria dei prestigiosi chef catalani Marc Ribas e Artur Martínez e con cui rendiamo omaggio alla Fira Modernista de Terrassa, la città dove produciamo i nostri prodotti. Il risultato è una bevanda analcolica ispirata a una delle prime bevande documentate della storia, che fece scalpore nel XIX e XX secolo.

Bevanda naturale di salsapariglia senza alcool estratta dal cespuglio di salsapariglia. Ha proprietà diuretiche e tonificanti. A Sanmy abbiamo adattato la sua ricetta originale storica alle esigenze del XXI secolo e la produciamo con i migliori ingredienti naturali, oltre che con l'acqua KM 0 del Parco Naturale Sant Llorenç del Munt i l'Obac.

La Modernista Salsapariglia

La Modernista Salsapariglia

La Modernista è una bevanda tre in uno, poiché oltre alla bibita analcolica, gli chef Marc Ribas e Artur Martínez hanno sviluppato due proposte di cocktail ispirate alla società dell'epoca: "L'Operaio", con vino rancido, ghiaccio e buccia d'arancia e "La Borghese", con cava e scorza di limone.

Formato: Vetro 20 cl.

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